FOOD & DRINK– category –
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ベールフルーツティー(ナムマトゥーム)の作り方
今回もタイのお茶なのですが、「ナムマトゥーム」というハーブティはご存じですか?日本にはあまり馴染みのないお茶ですが、心身に良い効果があるそうなのでご紹介したいと思います。 このお茶に最初に出会ったのは、タイに旅行中にいくつかのマッサージ店... -
バタフライピーのドリンクやスイーツを作ってみよう
鮮やかなブルーが美しい、「バタフライピー」のお茶をご存じですか? 青色のお茶というのも珍しいのですが、女性にうれしい美容や健康に良い効果が期待できるそうなのでご紹介します。 Image by Lloyd D'Souza from Pixabay このお茶に最初に出会ったのは... -
黒ビールどれを選べばいい?種類と楽しみ方
ピルスナーなど淡色ビールの爽やかな味わいもいいですが、いつもとはちょっと違う深いコクの味わいを楽しんでみたいという方に、黒ビールの魅力についてご紹介します。 黒ビールがだめなのは苦いからという方も多いと思います。黒ビールといっても、熟成さ...