不二家のロングセラーブランド「ルック(LOOK)」から「ルック(青い宝石)」が販売されました。鮮やかなブルーが美しいハーブの「バタフライピー」を使ったチョコレートです。青色のチョコって珍しいので、ぜひチェックしてみましょう。

欧米などでは青色のスウィーツをよくみかけますが、日本では青色の食品と聞くと見た目がおいしくなさそう、と思う人も多いかもしれません。わたしもそうでしたが、タイでバタフライピーのお茶を知ってからは、青色のお茶を飲むようになったので、抵抗がなくなりました。
インスタ映えするのでバタフライピーを使ったスウィーツや、ドリンクをアップしている人を最近多くみかけます。ブルーの食べ物に抵抗を感じる人少なくなっているようですね。
それにこのチョコレートの青色は、天然のバタフライピーのパウダーなので安全です。しかもパッケージを見れば、食べてみたくなるかも?
商品情報
商品名:LOOK(青い宝石)
発売日:2020年10月6日(火)
参考小売価格:216円(税込)
内容量:40g
エネルギー(1枚):31kcal(標準5g当たり)
気になるお味は?
「ルック(青い宝石)」は、宝石のような美しい青色をした薄板チョコレート。熱帯地域に広く生息する、青い花をつけるハーブ“バタフライピー”を使って仕上げられています。フレーバーは、さわやかな青色にマッチしたマスカット味。
出典:えん食べ
美しい青色チョコ「ルック(青い宝石)」があらわれた!さわやかなマスカット味 思わず食べてみたくなる? [えん食べ] https://t.co/V5xOn6sKdx
— 馨 (@noirlunanoir) September 15, 2020
バタフライピー(Butterfly pea)とは
タイなど東南アジアが原産のマメ科ツル性の植物で、タイでは「アンチャン」、日本では「蝶豆」と呼ばれています。
バタフライピーのお茶については、こちらでご紹介しています。
さいごに
バタフライピーティは、ほんのりと豆の香りがするくらいであまり味がありません。なのでマスカットのフレーバーをプラスして爽やかな味になっています。
青色のチョコレート、興味があれば試してみてください!
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